Ballade Champenoise

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ROCHERS AUX AMANDES

Ingrédients: 620 g de couverture noir ou lait 60 g de beurre de cacao 1 Kg d’amandes 250 g de sucre 1 dl d’eau ½ gousse de vanille Grillez les amandes ( blond ). Cuire le sucre, l’eau et la…
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