La bavaroise

Le bavarois est un entremets, généralement à base de mousse de fruits. Il appartient à la famille des crèmes. Le terme féminin bavaroise désigne une crème. Pour finir un repas copieux , c’est idéal. 0

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Le macaron

pour réussir des bons macarons  , toujours éviter de faire la vaisselle ou couler de  l’eau le jour de macarons dans la même pièce   , ça les fait retomber ! 24 heures de repos au frigo…

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